Assalamu'alaikum Dunsanak, Resep SAMBA LADO TANAK PATAI Bahan-bahannya: » 1bh Kelapa uk Besar (ambil Santan Kentalnya) » ±1ons Ikan Bada Putih » Petai (Bebas mau pakai berapa Banyak) » 1½ons Satu lagi masakan yang berasal di Sumatera Barat, sambal lado tanak. Masakan ini diolah dengan banyak rempah. Masakan satu ini selalu jadi pilihan masyarakat minang kabau karena rasa pedas gurih serta wanginya. Berbeda dengan rendang atau dendeng, masakan satu ini jarang ditemui di restoran Padang. Berikut cara memasaknya? Bahan: Cara Membuat Langkah 1 Masak santan sampai mendidih dan agak mengental Langkah 2 Blender semua bahan (kecuali daun2 dan bahan campuran) Langkah 3 Setelah santan mendidih, masukan bumbu halus dan daun2 sambil diaduk Langkah 4 Lalu masukan semua bahan campuran Langkah 5 Tunggu sampai terbentuk minyak ditepi kuali (seperti yang digambar) Langkah 6 Sambalado Tanak khas Minang. Ikan serai kecil (opsional. Bisa telur puyuh/ telur ayam) • Jengkol belah 2 (5 bh)/Pete (2 btg) • Teri besar (belah 2) • Santan • Jahe (geprek) • Lengkuas (geprek) • Daun salam • Cabai merah panjang besar (sesuaikan selera pedas) 25 menit. 3-5 orang. Langkah 1 Haluskan cabe merah,rawit,bawang putih,bawang merah,jahe,kunyit,dan lengkuas. Langkah 2 Masukkan santan dalam wajan,hidupkan kompor,masukkan bumbu halus,daun kunyit,daun salam,daun jeruk,sereh dan asam kandis,aduk2 santan sampai mendidih,setelah santan agak kental masukkan jengkol,tempe,telur dan teri,beri garam dan gula,cicipi rasanya. Samba Lado Tanak - Fiber Cream (ala - ala). Anda dapat mengolah Samba Lado Tanak - Fiber Cream (ala - ala) dengan 18 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya. Bahan-bahan dari Samba Lado Tanak - Fiber Cream (ala - ala) : Siapkan 1/4 kg Udang. Sediakan 1/2 papan Tempe (potong dadu). Siapkan 1 btg Serai. Sediakan 3 lbr Daun Bahan Giling Halus/Bumbu Halus Cara Membuat Sambalado Tanak Sekarang kita ikuti cara membuatnya. Catatan, masaknya dengan api sedang ya. Api jangan terlalu besar. Kira-kira begini cara membuatnya: Tumis bumbu halus sampai mengeluarkan aroma yang harum Masukkan sereh, daun kunyit, cabe giling. Lalu aduk hingga keluar wangi harumnya Resep Cara Membuat Sambal Lado Tanak ASLI Minang -Sambal lado tanak adalah resep sambal lado tanak khas padang dan minang, rasanya enak pedas lezat menyatu jadi satu. Penasaran seperti apa rasa sambel lado tanak ini? Yuk buat sendiri sambalnya JFRb.